A Prefeitura de Palmas vai implantar, a partir do primeiro semestre letivo, o Roça Escolar Sustentável, um projeto para incentivar o cultivo e o consumo de frutas, hortaliças e legumes orgânicos nas escolas da rede municipal de ensino.
O objetivo da Roça Escolar Sustentável é promover ações de educação alimentar, com orientação didático-pedagógica, para elevar o nível de saúde da comunidade escolar, por meio de uma alimentação saudável, sem agrotóxico, de alto valor nutricional e de baixo custo.
Desde 2015, algumas escolas da rede municipal de Palmas já vinham cultivando a agricultura orgânica. A proposta agora será expandida a todas as unidades escolares do município.
As escolas Monteiro Lobato e Olga Benário serão as primeiras a receber o projeto. Os terrenos das unidades já foram limpos e estão prontos para o plantio. A Secretaria Municipal de Desenvolvimento Rural disponibilizará insumos, máquinas e mão de obra especializada.
“A roça na escola pode ser um laboratório vivo para diferentes atividades didáticas. Com ela será possível disseminar conhecimento e informações importantes sobre alimentação saudável, educação ambiental e economia doméstica”, destaca o diretor de apoio à Gestão da Secretaria Municipal de Educação, Daniel Lopes de Oliveira.
Em todas as unidades educacionais os alunos vão manusear sementes e mudas de hortaliças, aprender sobre o processo de germinação e a política de hábitos alimentares saudáveis. Os estudantes vão conhecer o valor nutritivo dos alimentos e conciliar a teoria e a prática de forma saudável e criativa.
O projeto será implantado com base no programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), que orienta as escolas a adotarem cardápio nutritivo e hábitos alimentares saudáveis em todas as faixas etárias.
Com informações da Prefeitura de Palmas
